
|
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта
ГОСТ Р 52189 – 2003
| Пищевая ценность в 100 г продукта: | | Витамины: |
| Белки 12,0 г | | В1 0,14 мг |
| Жиры 1,0 г | | В2 0,04 мг |
| Углеводы 67,0 г | | РР 1,17 мг |
Полипропиленовый мешок по 50 кг
На 1 палете - 21 мешок (1050 кг)
Срок хранения - 12 месяцев
|
|

|
Мука пшеничная общего назначения Тип М 55-23 (клейковина 25%)
ГОСТ Р 52189 – 2003
|
Пищевая ценность в 100 г продукта:
|
|
Витамины:
|
|
Белки 12,0 г
|
|
В1 0,20 мг
|
|
Жиры 1,0 г
|
|
В2 0,04 мг
|
|
Углеводы 67,0 г
|
|
РР 1,54 мг
|
Полипропиленовый мешок по 50 кг
На 1 палете - 21 мешок (1050 кг)
Срок хранения - 12 месяцев
|
|

|
Мука пшеничная общего назначения Тип М 55-23 (клейковина 24%)
ГОСТ Р 52189-2003
|
Пищевая ценность в 100 г продукта:
|
|
Витамины:
|
|
Белки 12,0 г
|
|
В1 0,20 мг
|
|
Жиры 1,0 г
|
|
В2 0,04 мг
|
|
Углеводы 67,0 г
|
|
РР 1,54 мг
|
Полипропиленовый мешок по 50 кг
На 1 палете - 21 мешок (1050 кг)
Срок хранения - 12 месяцев
|
|

|
Мука пшеничная общего назначения Тип М 75-23
ГОСТ Р 52189-2003
|
Пищевая ценность в 100 г продукта:
|
|
Витамины:
|
|
Белки 12,0 г
|
|
В1 0,35 мг
|
|
Жиры 1,0 г
|
|
В2 0,03 мг
|
|
Углеводы 67,0 г
|
|
РР 2,09 мг
|
Полипропиленовый мешок по 50 кг
На 1 палете - 21 мешок (1050 кг)
Срок хранения - 12 месяцев
|
|

|
Мука пшеничная хлебопекарная второго сорта
ГОСТ Р 52189-2003
|
Пищевая ценность в 100 г продукта:
|
|
Витамины:
|
|
Белки 12,0 г
|
|
В1 0,61 мг
|
|
Жиры 1,0 г
|
|
В2 0,05 мг
|
|
Углеводы 67,0 г
|
|
РР 2,94 мг
|
Полипропиленовый мешок по 50 кг
На 1 палете - 21 мешок (1050 кг)
Срок хранения - 12 месяцев
|
|

|
Мука овсяная
ТУ 9293-003-00941903-98
|
Пищевая ценность в 100 г продукта:
|
|
Витамины:
|
|
Белки 12,1 г
|
|
В1 0,47 мг
|
|
Жиры 8,5 г
|
|
В2 0,09 мг
|
|
Углеводы 66,4 г
|
|
РР 1,21 мг
|
Полипропиленовый мешок по 35 кг
Срок хранения - 4 месяца
|
|

|
Крупка пшеничная дробленая
ГОСТ 18271-72
|
Пищевая ценность в 100 г продукта:
|
|
|
|
Белки 15,2 г
|
|
|
|
Жиры 5,3 г
|
|
|
|
Углеводы 68,3 г
|
|
|
Полипропиленовый мешок по 30 кг
Срок хранения - 6 месяцев
|
|

|
Крупа манная, марка «М»
ГОСТ 7022-97
|
Пищевая ценность в 100 г продукта:
|
|
Витамины:
|
|
Белки 12,0 г
|
|
В1 0,48мг
|
|
Жиры 1,0 г
|
|
В2 0,05 мг
|
|
Углеводы 67,0 г
|
|
РР 1,85 мг
|
Полипропиленовый мешок по 50 кг
Срок хранения - 10 месяцев
|
|

|
Доставка муки автомуковозами (8 т и 16 т)
«Петербургский мельничный комбинат» осуществляет доставку муки автомуковозами (8 т и 16 т):
- Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта;
- Мука пшеничная общего назначения Тип М 55-23;
- Мука пшеничная общего назначения Тип М 75-23;
- Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта. |
|
Смесь мучная "Хлеб Ржаной"
Смесь разработана для приготовления хлеба из смеси ржаной и пшеничной муки.
Состав: пшеничная мука, ржаная мука, пшеничная клейковина, ростки пшеницы стабилизированные, ячменный солод, мука пшеницы обжаренная, ржаная деактивированная закваска, альфа-амилаза и гемицеллюлаза, аскорбиновая кислота.
Срок хранения: 12 месяцев. Условия хранения: в сухом прохладном месте.
Полипропиленовый мешок 25 и 50 кг.
|
|
Смесь мучная "Хлеб Багет"
Смесь придает хлебу особый аромат, пористую структуру, хрустящую корочку и оригинальность.
Состав: пшеничная мука, пшеничная мука термостабилизированная, кукурузная обжаренная мука, пшеничная клейковина, ароматизаторы, белый пшеничный солод, альфа-амилаза, препараты для обработки муки: Е 300, Е 920.
Срок хранения: 12 месяцев. Условия хранения: в сухом прохладном месте.
Полипропиленовый мешок 25 и 50 кг. |
|
Смесь мучная "Хлеб Чиабатта"
Смесь специально разработана для приготовления хлеба типа «Чиабатта» или «Чапати». Продукт придает готовым изделиям настоящий натуральный вкус.
Состав: пшеничная мука, ржаная мука, пшеничная клейковина, ржаная деактивированная закваска, обжаренная кукурузная мука, стабилизированные ростки пшеницы, белый пшеничный солод, альфа-амилаза и гемицеллюлаза, аскорбиновая кислота.
Срок хранения: 12 месяцев. Условия хранения: в сухом прохладном месте.
Полипропиленовый мешок 25 и 50 кг. |
|
Смесь мучная "Хлеб Деревенский"
Смесь разработана для приготовления хлеба с добавлением ржаной муки – традиционного французского деревенского хлеба. Хлеб имеет специфический вкус, характерный мякиш с пышной крупнопористой структурой, а также слегка кисловатый вкус ржаного теста. Хлеб очень питателен, поскольку содержит зерна пшеницы.
Состав: пшеничная мука, ржаная мука, отруби пшеничные, деактивированная ржаная закваска, пшеничная клейковина, ростки пшеницы стабилизированные, ячменный солод, мука пшеницы обжаренная, белый пшеничный солод, альфа-амилаза, гемицеллюлаза, аскорбиновая кислота.
Срок хранения: 12 месяцев. Условия хранения: в сухом прохладном месте.
Полипропиленовый мешок 25 и 50 кг. |
|
Смесь мучная "Хлеб с отрубями"
Смесь для приготовления хлеба, обогащенного отрубями и пищевыми волокнами. Хлеб имеет характерный мякиш, с крупнопористой, неоднородной структурой, а также обладает необычным вкусом и благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт.
Состав: пшеничная мука, пшеничная клейковина, отруби пшеничные, бобовая мука, белый пшеничный солод, альфа-амилаза и гемицеллюлаза, аскорбиновая кислота.
Срок хранения: 12 месяцев. Условия хранения: в сухом прохладном месте.
Полипропиленовый мешок 25 и 50 кг. |
|
Смесь мучная "Хлеб Оригинальный"
Смесь создана для приготовления специального хлеба из муки, смолотой из смеси злаков, дающей хлеб с ярко выраженным цветом и вкусом и с длительным сроком хранения.
Состав: пшеничная мука, пшеничная клейковина, пшеничная деактивированная закваска, обжаренная осолодованная пшеничная мука, белый пшеничный солод, альфа-амилаза и гемицеллюлаза, аскорбиновая кислота.
Срок хранения: 12 месяцев. Условия хранения: в сухом прохладном месте.
Полипропиленовый мешок 25 и 50 кг. |
|
Смесь мучная "Хлеб Галльский"
Смесь создана для приготовления специального хлеба из муки, смолотой из смеси злаков, дающей хлеб с ярко выраженным цветом и вкусом и с длительным сроком хранения.
Состав: пшеничная мука, пшеничная клейковина, ржаная деактивированная закваска, белый пшеничный обжаренный солод, обжаренная осолодованная ячменная и пшеничная мука, альфа-амилаза и гемицеллюлаза, аскорбиновая кислота.
Срок хранения: 12 месяцев. Условия хранения: в сухом прохладном месте.
Полипропиленовый мешок 25 и 50 кг. |
|
Смесь мучная "Зёрна Чемпионов"
Смесь для приготовления специального хлеба, обогащенного зернами, семенами и ростками пшеницы.
Состав: пшеничная мука, подсолнечник, лен коричневый, лен желтый, кунжут и голубой мак, обжаренная кукурузная мука, пшеничная клейковина, ростки пшеницы стабилизированные, ячменный солод и мука пшеницы обжаренная, белый пшеничный солод, альфа-амилаза и гемицеллюлаза, аскорбиновая кислота.
Срок хранения: 9 месяцев. Условия хранения: в сухом прохладном месте.
Полипропиленовый мешок 25 и 50 кг. |
|
Смесь мучная "Хлеб Колоски"
Смесь специально разработана для хлеба, обогащенного злаками.
Состав: пшеничная мука, подсолнечник, хлопья осоложеной пшеницы, пшеничная клейковина, осоложеная обжаренная пшеничная мука, миндаль, ростки пшеницы стабилизированные, пшеничная осоложеная мука, альфа-амилаза, аскорбиновая кислота.
Срок хранения: 9 месяцев. Условия хранения: в сухом прохладном месте.
Полипропиленовый мешок 25 и 50 кг. |
|
Смесь мучная "Хлеб 14 Зёрен и Семян"
Смесь создана для приготовления специального хлеба наиболее обогащенного злаками, являющегося источником энергии.
Состав: пшеничная мука, просо, коричневый лен, кунжут, ячмень, желтый лен, подсолнечник, рожь, овес, полба, рис, греча и голубой мак, пшеничная клейковина, ржаная деактивированная закваска, ростки пшеницы стабилизированные, пшеничная и ячменная осолодованная обжаренная мука, белый пшеничный солод, альфа-амилаза и гемицеллюлаза, аскорбиновая кислота.
Срок хранения: 9 месяцев. Условия хранения: в сухом прохладном месте.
Полипропиленовые мешки 25 и 50 кг. |
|
Смесь мучная ржано-пшеничная "Хлеб 14 Зёрен и Семян"
Смесь создана для приготовления специального хлеба наиболее обогащенного злаками. Является источником энергии.
Состав: пшеничная мука, ржаная мука, просо, коричневый лен, кунжут, ячмень, желтый лен, подсолнечник, рожь, овес, полба, рис, греча и голубой мак, пшеничная клейковина, ржаная деактивированная закваска, ростки пшеницы стабилизированные, пшеничная и ячменная осолодованная обжаренная мука, белый шеничный солод, альфа-амилаза и гемицеллюлаза, аскорбиновая кислота.
Срок хранения: 9 месяцев. Условия хранения: в сухом прохладном месте.
Полипропиленовый мешок 25 и 50 кг. |
|
Смесь мучная "Хлеб "Оптиматин" (Optimatin)
Смесь создана для приготовления специального хлеба, позволяющего контролировать питание и вес человека, стабилизировать уровень глюкозы в крови, продлить чувство сытости и побороть чувство голода.
Состав: пшеничная мука, мука из твердых сортов пшеницы, растительные жиры, овсяные хлопья, пшеничная клейковина, пшеничные отруби, усилитель вкуса: хлористый калий, ростки пшеницы стабилизированные, соль, растительные волокна, молочная сыворотка, декстроза, осоложенная пшеничная мука, аскорбиновая кислота, гемицеллюлаза, альфа-амилаза.
Срок хранения: 6 месяцев. Условия хранения: в сухом прохладном месте.
Полипропиленовый мешок 25 и 50 кг. |
|
Смесь мучная "Хлеб Ля Финепи" (La Finepie)
Смесь создана для приготовления специального хлеба, позволяющего разнообразить и уравновесить питание человека. Обладая уменьшенным содержанием соли, этот хлеб содержит больше волокон, витаминов и минералов, чем хлеб для повседневного применения.
Состав: пшеничная мука, пшеничная клейковина, пшеничные отруби, усилитель вкуса: Е508, ростки пшеницы стабилизированные, экстракт морских водорослей, окислитель: Е270, Е327, соль, осоложенная пшеничная мука, аскорбиновая кислота, гемицеллюлаза, альфа-амилаза.
Срок хранения: 3 месяца. Условия хранения: в сухом прохладном месте.
Полипропиленовый мешок 25 и 50 кг. |
|

|
Отруби пшеничные гранулированные
ТУ 9295-001-00941903-97
Полипропиленовый мешок по 40 кг
Срок хранения - 1 месяц |
|

|
Отруби пшеничные
ГОСТ 7169-66
Полипропиленовый мешок по 25 кг |
|

|
Зародыш пшеничный
ТУ 9295-002-00941903-98
Полипропиленовый мешок по 30 кг
Срок хранения - 5 дней |
|
Кормовой зернопродукт II категории
Представляет собой продукт переработки зерносмеси пшеницы и сорной примеси. Отпускается в размолотом виде.
Вырабатывается в зерноочистительном отделении мельницы при подготовке зерна к помолу. Содержание полезного зерна 60-68%. Применение: как в виде добавки к полнорационным кормам, так и для скармливания животным и птице после запаривания.
|
Основные кормовые свойства:
|
|
|
|
Протеин 11-12%
|
|
|
|
Клетчатка 7-10%
|
|
|
|
Жир 1,5-2,5%
|
|
|
Срок хранения - 15 дней
|
|
Кормовой зернопродукт IV категории
Представляет собой измельченную овсяную лузгу, отделенную от ядра, с небольшой примесью мучки. Отпускается в виде гранул.
Вырабатывается при очистке овса, его шелушении, резке овсяной крупы и контроле овсяных хлопьев. Содержание полезного зерна 20-30%. Применение: в виде добавки к полнорационным кормам, а также для скармливания лошадям.
|
Основные кормовые свойства:
|
|
|
|
Протеин 6-7%
|
|
|
|
Клетчатка 19-21%
|
|
|
|
Жир 2-3%
|
|
|
Срок хранения - 30 дней
|
|